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43 comentários para “Como produzir brotos comestíveis”

  1. Jose Antonio de Lucca

    Quero investir em produção de brotos de feijão Moyashi, preciso de toda informação possível e se possível tambem curso presencial. Tem alguma publicação para me fornecer, cursos para me indicar e local para que eu possa visitar (banchmarking).

    Desde já agradeço vossa atenção;

    Lucca

  2. Alaor Alves Ribeiro

    Boa tarde.
    Onde encontro sementes apropriadas para fazer brotos?
    Rabanete, alfafa, couve etc.
    Att.Alaor

  3. Alexandre Matos Martins

    Boa Noite, como faço para ter acesso ao material???

  4. Eloisa Fiorim E. Villanova

    Olá, como posso fazer este curso? Moro em Campinas, SP.
    Desde já, agradeço pela atenção. Eloisa.

    1. andreaoliveira

      Olá, Eloisa!

      Em breve, nossas atendentes entrarão em contato com informações.
      Agradecemos a visita!

      Atte.
      Andréa Oliveira.

  5. Eric Oizume

    Boa tarde.
    Prezados (as),

    Curso ótimo! Parabéns!

    Gostaria de informações sobre o cultivo do Moyashi. Onde posso comprar estas sementes para germinar e onde posso adquirir materiais automatizados para esta cultura, se é que existem. Em suma, tudo para o Moyashi.

    Grato.
    Att,

    1. andreaoliveira

      Olá, Eric!

      Seu e-mail foi cadastrado em nosso banco de dados. Em breve, enviaremos o boletim informativo de seu interesse.

      Agradecemos o contato!
      Atte.
      Andréa Oliveira.

  6. edson vieira

    achei interessante a atividade do cultivo de brotos,gostaria de obter o curso

    1. silvaniateixeira

      Olá, Edson!

      Agradecemos pela visita e comentário em nosso site.

      Para maiores informações sobre o Curso CPT Produção de Brotos Comestíveis, nossas consultoras entrarão em contato.

      Atenciosamente,

  7. Daniel Toledo

    Bom dia,
    Estou precisando de ajuda para encontrar sementes para produzir brotos de brócolis.
    Alguém poderia indicar algum contato (email) de um produtor ou fornecedor desse tipo de semente?
    Agradeço antecipadamente,
    Daniel

    1. silvaniateixeira

      Olá, Daniel!

      Agradecemos pela visita e comentário em nosso site.

      Aconselhamos que você procure informações em casas especializadas em equipamentos e produtos do campo. Outra opção interessante é fazer uma procura na internet.

      Atenciosamente,

  8. Elizeu Pereira

    Olá!
    Quero iniciar um negócio na produção de brotos comestíveis. Como fazer isso, como obter as sementes enfim, todos os insumos necessários?

  9. cleyton silveira

    Olá. Sou produtor de cogumelo, morango e tomatinho cereja. Quero trabalhar com Moyashi Alfafa e quero saber qual o tamanho do investimento que tenho de fazer, para começar, qual o ganho e qual a perda que vou ter. Será que podem me ajudar, por que eu quero que esse produto tenha o mesmo giro dos outros. Eu vendo todos os meus produtos no Ceasa de Curitiba e queria, também, saber como tenho de plantar e onde comprar as sementes para o plantio.

  10. Henrique Barreto

    Gostaria de fazer curso prático ou estágio em cultivo de brotos, o mais próximo de São Paulo, capital.

  11. Humberto Eustaquio Antunes de Miranda.

    Quero adquirir o curso como prodizir brotos comestveis.
    Já sou cliente de vocês a tempos.
    Obrigado, aguardo resposta.

    1. Samia Andrade

      Bom dia, Humberto!

      Agradecemos pela visita e comentário. Logo a equipe de vendas do CPT estará entrando em contato.

      Para mais informações sobre a área Agroindústria, visite o site do CPT.

      Atenciosamente,

      Samia Andrade

  12. fernando garcia fávaro

    ola gostaria de saber de você o contato de firmas que vendem equipamentos para o cultivo de brotos, obrigado!

    1. Paula Tibúrcio

      Olá Fernando,

      Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

      Você poderá entrar em contato com essa empresa:

      ITAPUÃ
      Eng. Ademir Honda – proprietário
      Tudo para brotos: sementes (moyashi e outros), recipientes, embalagens, nutrientes e cursos.
      Rodovia BR 369, Km 20, 1.065
      CEP: 86.390-000 – Cambará – PR
      Tel.: (0xx43) 532 4411 Fax: (0xx43) 532 4288
      E-mail: itapua@cainet.com.br
      Home-page: http://www.cainet.com.br/itapua
      Sr. Paulo T. Mitsumune – Produtor – Tel.: (0xx11) 5667 6469

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  13. Fernanda Geraldo Martins

    Gostaria de saber se os cursos são atualizados (de quanto em quanto tempo) e se em caso de dúvidas para a implantação terei suporte dos profissionais que formataram o curso???

    1. Paula Tibúrcio

      Olá Fernanda,

      Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

      Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre os Cursos CPT.

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  14. Keylla Kemp

    Gostaria de saber onde posso encontrar sementes para o cultivo de brotos comestíveis aqui em Recife/PE.
    Só encontrei de alfafa e ervilha.
    Obrigada.

    1. Samia Andrade

      Bom dia, Keylla!

      Você poderá encontrar onde comprar tais sementes no próprio site da Embrapa.

      Para aprimorar seus conhecimentos ou obter mais informações, recomendamos o Curso Produção de Brotos Comestíveis da área Agroindústria do CPT, que é constituído por um DVD e um livro interativo. O Curso aborda os seguintes tópicos:

      - Vantagens e restrições
      - Vantagens
      - Valor nutricional
      - Valor medicinal
      - Restrições
      - Qualidade das sementes
      - Dedicação
      - Produção de brotos de feijão moyashi
      - Instalações
      - Higienização
      - Equipamentos
      - Produção de sementes de feijão moyashi
      - Época de plantio
      - Adubação
      - Tratos culturais
      - Altura das plantas e colheita
      - Trilha
      - Doenças e pragas
      - Ciclo de vida e produtividade
      - Recipientes necessários para a produção dos brotos
      - Etapas de produção dos brotos
      - Escolha das sementes
      - Lavagem e embebição das sementes
      - Molhamento (frequência, duração e temperatura da água)
      - Controle da temperatura
      - Controle de luz
      - Estresse fisiológico
      - Momento da colheita dos brotos
      - Processo de retirada das casquinhas
      - Embalagem e armazenamento dos brotos
      - Qualidade dos brotos
      - Brotos de alfafa, trevo, rabanete e brócolis
      - Instalações
      - Obtenção de sementes
      - Materiais necessários para a produção dos brotos
      - Etapas de produção dos brotos
      - Comercialização
      - Sugestões para comercialização
      - Plano de negócio
      - Objetivos da empresa
      - Valores
      - Análise de mercado
      - Plano de marketing
      - Produto
      - Preço
      - Ponto de venda
      - Promoção
      - Tratamento da água no meio rural
      - A coleta da água para análise em laboratório
      - Padrões bacteriológicos
      - Padrões físico-químicos
      - Tratamento da água
      - Tratamento da água em poços freáticos rasos
      - Tratamento da águas superficiais
      - Sistema simplificado de tratamento de água
      - Tratamento de água proveniente de poços artesianos
      - Tratamento de águas provenientes de poços semiartesianos, nascentes e cisternas
      - Limpeza de caixas d’água

      Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

      Atenciosamente,

      Samia Andrade

  15. Alessandra Ramos

    Gostaria de comprar o livro de brotos comestiveis e se no livro tem aonde comprar com segurança as sementes pois sei que tem lugares que vendem sementes velhas.

    1. Paula Tibúrcio

      Prezada Alessandra,

      Bom dia!

      A Central de atendimento do CPT – Centro de Produções Técnicas entrará em contato com você para informações mais precisas a respeito do curso de seu interesse, agradecemos a preferência.

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  16. celina carolina trentini vendrame

    Amei esse video.
    Sempre sonhei em ter um pedacinho de terra para plantar,mas nunca consegui.
    Vi que posso ter uma plantação e o meu proprio negócio sem ter terra.
    Tenho muito interesse e peço ajuda,porque quero iniciar logo essa atividade.
    Cultivo de brotos.
    Parabéns aos especialistas dessa área. Deus abencoe.
    AMÉM.

  17. Ronaldo

    Olá, por gentileza, gostaria de saber se o tópico comercialização tbm aborda os assuntos embalagens, conservação/conservas e validade. E ainda escala da produção para ser auto-sustentável e planilha de custos/operacional demostrando a partir de quando ocorre a viabilidade econômica para ser p.ex. a única atividade na propriedade?

    Grato,
    Ronaldo.

    1. admin

      Olá Ronaldo,

      O Curso Produção de Brotos Comestíveis do CPT – Centro de Produções Técnicas mostra todas as técnicas para a produção de brotos comestíveis.

      O curso aborda os seguintes assuntos:

      * Os brotos na alimentação humana
      * Vantagens e cuidados na produção de brotos
      * Qualidade da água
      * Higiene
      * Estrutura mínima de produção
      * Obtenção de sementes
      * Produção de brotos de feijão mungo-verde (feijão moyashi)
      * Produção de brotos de alfafa, trevo, rabanete, brócolis e outros similares
      * Comercialização

      A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do Pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG Rogério Faria Vieira, Doutor em Fitotecnia e participação especial do Engenheiro Agrônomo Ademir Maçanori Honda, especialista em produção de brotos.

      Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.

      http://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-de-brotos-comestiveis

      Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
      Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br

      Atenciosamente,

      Ana Carolina

  18. Sérgio

    Olá !

    Já adquiri o curso de produção de brotos do cpt, gostaria que me indicassem fornecedores que tenham sementes de feijão mung para a produção dos brotos, caso contrário ficarei somente no curso. Grato, Sérgio

    1. admin

      Olá Sérgio,

      No Curso que o senhor adquiriu, no fianl do livro encontram-se duas empresas que fornecem sementes de brotos.

      Qualquer dúvida, estamos á disposição

      Att
      Ana Carolina

  19. Marconi Vieira

    Prezado Richard Ritterbeck,
    Bom dia!

    Informamos que todos os nossos cursos podem ser realizados à distância, pois são constituídos de livro interativo e filmes, em DVD. De acordo com os seus interesses, indicamos o curso PRODUÇÃO DE BROTOS COMESTÍVEIS, que poderá ser de grande ajuda na área. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, opções de entrega, conteúdo, como comprar, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:

    http://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-de-brotos-comestiveis

    O curso aborda os seguintes assuntos:
    - Os brotos na alimentação humana
    - Vantagens e cuidados na produção de brotos
    - Qualidade da água
    - Higiene
    - Estrutura mínima de produção
    - Obtenção de sementes
    - Produção de brotos de feijão mungo-verde (feijão moyashi)
    - Produção de brotos de alfafa, trevo, rabanete, brócolis e outros similares
    - Comercialização

    A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG Rogério Faria Vieira, doutor em fitotecnia, com participação especial do engenheiro agrônomo Ademir Maçanori Honda, especialista em produção de brotos.

    Além desse curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
    Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br

    Atenciosamente,
    Marconi Vieira

  20. richard ritterbeck

    este curso de producao de brotos ,e por cd e literatura ou terei que faze-lo ai com voces?
    Att
    Richard

  21. Marconi Vieira

    Prezado Ivan Tanabe,
    Bom dia!

    Cremos que o curso PRODUÇÃO DE BROTOS COMESTÍVEIS, poderá ser de grande ajuda, já que o Sr. demonstrou interesse na área. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:

    http://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-de-brotos-comestiveis

    O curso aborda os seguintes assuntos:
    - Os brotos na alimentação humana
    - Vantagens e cuidados na produção de brotos
    - Qualidade da água
    - Higiene
    - Estrutura mínima de produção
    - Obtenção de sementes
    - Produção de brotos de feijão mungo-verde (feijão moyashi)
    - Produção de brotos de alfafa, trevo, rabanete, brócolis e outros similares
    - Comercialização

    A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG Rogério Faria Vieira, doutor em fitotecnia e participação especial do engenheiro agrônomo Ademir Maçanori Honda, especialista em produção de brotos.

    Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
    Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br

    Atenciosamente,
    Marconi Vieira

  22. Ivan Tanabe

    Gostei de ver o video da CPT, tenho interesse em atuar nesta area e gostaria de receber instruções para o adquirir os materiais necessarios para fazer o curso.

  23. Marconi Vieira

    Prezado Mauro Ricardo Cardoso,
    Bom dia!

    Já que o Sr. demonstrou interesse no curso PRODUÇÃO DE BROTOS COMESTÍVEIS, estamos enviando, logo abaixo, o link com informações mais detalhadas sobre o curso (preço, conteúdo, etc).

    http://www.cpt.com.br/curso/58/5317/producao-de-brotos-comestiveis

    O curso aborda os seguintes assuntos:
    - Os brotos na alimentação humana
    - Vantagens e cuidados na produção de brotos
    - Qualidade da água
    - Higiene
    - Estrutura mínima de produção
    - Obtenção de sementes
    - Produção de brotos de feijão mungo-verde (feijão moyashi)
    - Produção de brotos de alfafa, trevo, rabanete, brócolis e outros similares
    - Comercialização

    A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG Rogério Faria Vieira, doutor em fitotecnia, que contou com a participação especial do engenheiro agrônomo Ademir Maçanori Honda, especialista em produção de brotos.

    Além desses cursos, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios.
    Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
    Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br

    Atenciosamente,
    Marconi Vieira

  24. mauro ricardo cardoso

    gostei de ver o video daq CPT, tenho interesse em atuar nesta area em breve entro em contato para saber como fazer o curso

  25. Marconi Vieira

    Prezada Jaqueline Filhos,
    Bom dia!

    A produção de brotos pode ser feita com a utilização de vários tipo de feijão, o mais comum é o Moyashi. Como cada tipo de feijão tem características distintas, o processo de produção do broto, o tempo de consumo, assim como as propriedades nutricionais, podem ser diferentes.

    Sugiro que para melhor esclarecimento sobre o assunto, conheça o curso “Produção de brotos comestíveis”, cujo link se encontra abaixo, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, coordenado pelos professores Rogério Faria Vieira, Dr. em Fitotecnia, pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG, e Ademir Maçanori Honda, Engº Agrônomo, especialista em produção de brotos.

    http://www.cpt.com.br/curso/58/5317/producao-de-brotos-comestiveis

    Além deste, possuímos outros cursos relacionados que poderão lhe trazer benefícios.

    Caso haja interesse, favor entrar em contato:
    Tel: (31) 3899-7000

    Atenciosamente,
    Marconi Vieira

  26. Jaqueline Filhos

    Olá.
    Gostaria de saber se para cultivar o broto de feijão precisa ser necessariamente o feijão moyashi, ou pode ser o feijão comum tipo carioca?

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