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Loading ...Marconi Vieira
Defumação é alternativa de renda para o produtor rural
Técnicas de defumação de linguiças, paio, lombos, costelas, copa, pastrame, picanha, presuntos, frangos e peixes.
Processamento de peixes tem grande mercado a ser explorado
Conheça a conservação pelo frio, filetagem, salga seca, úmida e mista, defumação, aproveitamento de resíduos e silagem e curtimento de peles.
Embutidos têm processamento simples e utilizam integralmente a matéria-prima
O curso aborda higiene, instalações e preparo de linguiças, paio e salaminho caseiro.
Avicultura passa por um grande processo de desenvolvimento
Fabricação de apresuntado, presunto, linguiças calabresa, hambúrguer, marinados de frango, empanados, frango inteiro, rocambole de frango, frango recheado e defumado.
Carne de peixe processada tem mais valor agregado e maior vida útil
Veja a construção de defumadores para vários produtos, produção de filés de peixe, peixe defumado e mais.
Joias e pedras preciosas brasileiras são reconhecidas mundialmente
Aprenda a fazer anel de letra, tarraxas para brincos, manuscritos para cordões, corrente de elos, meia aliança tradicional, aliança para bodas de prata e mais.
Aprenda a produzir velas em gel, pó e parafina
Veja como é feito o preparo e o derretimento da parafina, e detalhes da instalação e da segurança no trabalho.
Animais empalhados são usados para estudos e decoração de ambientes
Neste curso são apresentados os procedimentos legais na obtenção das peles dos animais e as técnicas de empalhamento.
Cestas para presente o tornam ainda mais especial
A montagem de cestas para presente é ótima opção para quem quer iniciar uma atividade sem sair de casa ou busca uma segunda alternativa de trabalho.
Confecção de bichos em pedra é uma atividade muito rentável
Lapidação mineral é a arte da transformação da pedra bruta em peças para decoração muito valorizadas.
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