A avicultura é, nos dias de hoje, uma atividade agropecuária muito rentável. A carne das aves apresenta grandes vantagens para a alimentação humana e é produzida em escala industrial, em todo o mundo, inclusive no Brasil.
Galinha
Conheça os passos para se ter uma granja de sucesso
Para que a sua granja se torne um empreendimento de sucesso, com alta produtividade e produtos de qualidade, siga as dicas:
Frango
Assim é que se tem a oferta de peito, coxas e sobrecoxas, consideradas porções mais nobres, como as asas. A apresentação do frango “à passarinho”, em pequenos cortes com ossos, também agrada a muitos consumidores, pois é mais cômodo usar um produto que já vem pronto para ser cozido.
Os miúdos comestíveis são a moela, o coração e o fígado. Frequentemente são colocados dentro da carcaça. Eles podem também ser comercializados à parte, embalados em sacos plásticos ou em bandejas.
Tudo o que não pode ser comercializado in natura pode ser transformado em carne mecanicamente separada (CMS).
Após a carcaça ser recortada e ter suas partes nobres aproveitadas como filés, sempre sobram restos de carne aderidos aos ossos. O dorso e o pescoço, quando de difícil comercialização, prestam-se à obtenção de carne mecanicamente separada.
Para mais informações a respeito de frango de corte, consulte o Curso Produção de Frangos de Corte.
Codorna
Aprenda a produzir ovos para um mercado local
Para a criação de codornas, geralmente, faz-se a opção por um número reduzido de aves e pela atividade mais simples, que é a produção de ovos mediante a aquisição de codornas recriadas com idade entre 21 e 35 dias. Adquirindo codornas mais velhas, próximas a 35 dias, elas estarão na véspera de entrar em produção e os riscos de mortalidade, mais elevada nas primeiras semanas, serão menores. O produtor pagará um pouco mais, contudo para o iniciante, vale a pena. Codornas em postura jamais devem ser adquiridas.
Como o número inicial de aves dependerá das possibilidades do mercado, fica complicado defini-lo. Se o mercado local oferece amplas condições de desenvolvimento, sugerimos alguns parâmetros:
- Se a pretensão é tocar sozinho o investimento, 2.000 aves é um número que não exigirá disponibilidade integral para a atividade e poderá promover retorno do investimento a curto prazo.
Dicas de como abater e comercializar marrecos
O abate dos marrecos é bastante simples. Convém relembrar que, abatendo o marreco em torno de 50 dias, com 2,8kg de peso, a retirada das penas é mais fácil.
Atualmente, não existe uma grande firma integradora, como ocorre com o frango. Portanto, a venda dos marrecos abatidos deve ser feita diretamente aos consumidores, comercializando a produção a restaurantes.
Pode-se considerar para a análise de custo uma produção mensal de 1.000 marrecos, ou seja, 12.000 aves por ano. Como a taxa de sobrevivência, após a fase de pré-criação até o final da engorda, é de aproximadamente 95%, então a aquisição é de 12.632 marrequinhos.
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Prezado Carlos,
Bom dia!
Agradecemos pela preferência. A Central de Atendimentos do CPT – Centro de Produções Técnicas, entrará em contato com você.
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
ANTES DE MAIS GOSTARIA DE SABER SE CÁ EM ANGOLA TENHE ALGUMA REPRESENTAÇAO ONDE POSSO FAZER O PAGAMENTO DA APOSTILA
É muito bom termos uma criação de galinhas codorna para renda familiar
É sempre bom fazer uma coisa que pode nos beneficiar, como criação de autoemprego.
Prezado Beto,
Bom dia!
O CPT – Centro de Produções Técnicas oferece o Curso Criação de Faisões Ornamentais e de Corte, constituído de livro interativo e DVD. Este curso aborda os seguintes assuntos:
* Instalações
* Espécies destinadas ao corte e à ornamentação
* Reprodução (desde a proporção macho e fêmea até a eclosão dos ovos)
* Cria, recria e engorda
* Manejo e alimentação
* Abate, embalagem e comercialização
A coordenação técnica ficou a cargo do zootecnista João Batista de Oliveira, gerente e responsável técnico da Fazenda Visconde, que é a maior criadora de aves ornamentais da América Latina.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre o curso(preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas nos links abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-aves-exoticas/criacao-de-faisoes-ornamentais-e-de-corte
Central de atendimento: (31)3899-7000
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
Eu quero começar a criar aves ornamentais como, galinhas, faisão e gansos.
Prezada Marli,
Bom dia!
O CPT – Centro de Produções Técnicas, oferece o Curso Codornas – Recria e Reprodução. O curso é constituído de livro interativo e DVD.
O curso aborda os seguintes assuntos:
* Manejo da produção
o Aqui você vai conhecer os fatores que mais influenciam a fase de postura: luz, água, temperatura, ração etc. Aponta índices de produtividade e viabilidade.
* Manejo reprodutivo
o Ensina os critérios de seleção de reprodutores e matrizes e ovos para a incubação industrial. Discute a implantação de uma granja de matrizes.
* Manejo alimentar
o Apresenta os princípios da formulação de rações e a necessidade nutricional nas diversas fases.
* Manejo profilático e sanitário
o Aborda a higiene, principais doenças, como preveni-las e combatê-las.
* Comercialização e aspectos econômicos
o Depoimento de criadores sobre as técnicas de comercialização, processamento, abate caseiro, embalagens e dicas aos futuros criadores.
A coordenação técnica ficou a cargo do professores Joji Ariki e Vera Maria Barbosa Moraes, ambos Doutores da UNESP/Jaboticabal – SP especialistas em criação de codornas.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/codornas-recria-e-reproducao
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
Prezado Arthur,
Bom dia!
O CPT – Centro de Produções Técnicas, oferece o Curso Codornas – Recria e Reprodução. O curso é constituído de livro interativo e DVD.
O curso aborda os seguintes assuntos:
* Manejo da produção
o Aqui você vai conhecer os fatores que mais influenciam a fase de postura: luz, água, temperatura, ração etc. Aponta índices de produtividade e viabilidade.
* Manejo reprodutivo
o Ensina os critérios de seleção de reprodutores e matrizes e ovos para a incubação industrial. Discute a implantação de uma granja de matrizes.
* Manejo alimentar
o Apresenta os princípios da formulação de rações e a necessidade nutricional nas diversas fases.
* Manejo profilático e sanitário
o Aborda a higiene, principais doenças, como preveni-las e combatê-las.
* Comercialização e aspectos econômicos
o Depoimento de criadores sobre as técnicas de comercialização, processamento, abate caseiro, embalagens e dicas aos futuros criadores.
A coordenação técnica ficou a cargo do professores Joji Ariki e Vera Maria Barbosa Moraes, ambos Doutores da UNESP/Jaboticabal – SP especialistas em criação de codornas.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/codornas-recria-e-reproducao
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
gostaria de informação de como criar codornia.
olá estou interessado em montar um criadouro de codornas com aproximadamente 1000 codornas para iniciar mas p/ isso preciso de muitas informações sobre a construção do local e do manejo delas tas com revistas , livros fotos etc me informe como consigo isto, e onde encontra-las p/ comprarmos.fone; 092 – 81455522.
gostaria de comprar o pacote dos cursos,cmo faÇo?
ola amigo estou pretendendo ontar um criatorio de galinnhas caipira gostaria muito de ter algus videos aula aulguma coisas sobre o assunto pois nao tenho esperiencia .ficaria muito grato si desponibilizasi aulgus video paramim vender;edeixar alguus nomeu imail fico muito grato sou aqui do sul da bhaia;atensiozamente agnaldo sousa .
Caro João,
Geralmente, o controle dos piolhos das galinhas é feito com o uso de medicação para as aves e de produtos no ambiente onde vivem. Sugiro que o senhor entre em contato com um médico veterinário que vai lhe receitar qual os melhores produtos a serem utilizados e ainda indicar medidas sanitárias que devem ser seguidas no dia a dia da sua criação, para evitar a reinfestação.
Para saber mais sobre criação de galinhas, conheça os cursos CPT na área Avicultura.
Atenciosamente,
Patrícia Tristão.
como acabar com piolhos de galinha
Olá Afonso,
O Curso da área de Avicultura, do CPT – Centro de Produções Técnicas mostram técnicas para criação de aves.
Abaixo segue os titulos da área:
* Como Montar e Operar um Pequeno Abatedouro de frangos
* Criação de frango e Galinha caipira
* Galinhas Poedeiras Cria e Recria
* Galinhas Poediras Produção e Comercialização de Ovos
* Produção de frangos de corte
* Criação Orgânica de frangos de corte e aves de postura
* Produção de frango de corte em alta densidade
* Criação de Marrecos
* Codornas iniciando a criação
* Codornas recria e reprodução
Para ter mais informações os cursos (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link da área.
http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura
Os curso são constituídos de filmes em dvd e livro e podem ser entregues em qualquer parte do mundo. E você realiza os cursos em sua casa.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Tenho interesse em comecar a criacao de galinhas e, o vosso programa e livros interessou me bastante e, gostaria de saber se posso receber o material fora do Brasil.
Obrigado.
Olá Estevão,
O CPT – Centro de Produções Técnicas, possui uma área voltada especificamente para criação de galinhas e frangos de corte. Esta área você poderá aprender técnicas que vão desde a criação até a comercialização das aves, determinando o sucesso da atividade.
A área apresenta os seguintes cursos:
* Como montar e operar um pequeno abatedouro de frangos
* Criação de frango e galinha caipira
* Galinhas podeiras – produção e comercialização de ovos
* produção de frangos de corte
* criação orgânica de corte e ave de postura
* Produção de frango de corte de alta densidade
* Codornas – iniciando a criação
* Codornas – recria e reprodução
Para conhecer mais sobre a área acesse o link abaixo:
http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura
Os cursos foram elabodados em parceria com as melhores universidades e centro de pesquisa do país.
Quanta a localização onde o senhor se encontra, os nossos cursos podem ser entregues sem nenhum problema.
Nossas consultoras, entraram em contato com você para esclarecer todas as suas dúvidas.
Abaixo segue os nossos meios de contato:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Gostaria de aprender a produzir racao para frango de corte e montar um sistema de chocadeiras para pintos de 1 dia com custos baixos. Contudo estou em Mocambique-Africa, nao sei se seria possivel receber o material e como faria para isso.
Gostaria ter resposta
Estevao Jr
Caro Bonfim,
Para a realização de um projeto de criação de codornas, primeiramente é preciso definir o tamanho da sua produção, o capital disponível para o investimento e a área para implantação do galpão. Também é muito importante adquirir conhecimento técnico sobre a criação das codornas, como nutrição e alimentação, manejo sanitário, manejo reprodutivo, dentre outros.
Recomendo que o senhor entre em contato com um zootecnista que possa fazer uma visita técnica e coletar o máximo de informações para elaborar o projeto da melhor forma possível.
O curso “Codornas – Iniciando a Criação”, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas fornece informações importantes. O mesmo aborda assuntos como: iniciando a criação (apresenta todas as alternativas da atividade com viabilidade econômica e fornece informações imprescindíveis a quem vai iniciar a criação); instalações e equipamentos (são mostrados os princípios que devem orientar a construção das instalações nas diversas fases da criação, avalia os problemas das instalações antigas, sugere soluções e mostra detalhadamente as mais modernas instalações implantadas no país); e manejo inicial (apresenta, detalhadamente, as técnicas e cuidados que devem ser adotados desde a chegada dos pintinhos de um dia até a transferência para as gaiolas de produção).
Projeto para criação de codornas, estrutura fisica do galpão como conseguir um projete de planta do galpao e etc. peço a resposta por esse e-mail acima.
Prezado Alexsandro Kenio Sousa da Silva,
Bom dia!
Cremos que os cursos da área de Avicultura poderão ser de grande ajuda, já que o Sr. demonstrou interesse na área em questão. Informações mais detalhadas sobre os cursos (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém vídeos com diversas imagens que talvez poderá lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
GOSTARIA DE APRENDER A CREAR FRANGO,CODONA,E GALINHA DE CAPOEIRA
Olá Francisco,
O CPT – Centro de Produções possui os cursos na área de avicultura. Para conhecê-los acesse o link: http://www.cpt.com.br/cursos-avicultura
Nossas consultoras estaram entrando em contato com você através de e-mail para lhe fornecer mais informações sobre os cursos.
Atenciosamente,
Ana Carolina
Chamo-me Francisco fala de Angola, pertendo crear Frangos e cordonizes para, efeito pretendo fazer um curso a distância.
agradeço antecipadamente vossa disponibilidade
Olá Divino,
OS Cursos do CPT, podem ser entregues em Londres. Nossas consultoras entraram em ontato com você por e-mail para esclarecer suas dúvidas relativas a postagem.
Em relação à ração feita de mandioca, abaixo segue uma explicação sobre a mesma.
A ração de mandioca, além de ser barata, apresenta alto valor nutricional. A raiz tem 4% de proteína e 80% de NDT (nutrientes digestivos totais), e a rama da mandioca, 40% de NDT e 14 a 16% de proteína, além do fósforo e cálcio. Ela pode ser feita com raiz e rama para aproveitar todo o valor nutricional da planta. Basicamente, a produção da ração passa pela fase de cultivo da mandioca, colheita e processamento, quando essa deve ser desidratada e incorporada na ração, juntamente com outras fontes alimentares, como farelo de soja, milho, entre outras.
Sugiro que entre em contato com um zootecnista para fazer a formulação da ração de acordo com as exigências nutricionais da categoria animal para a qual a ração será destinada, bem como saber como deve ser produzida e armazenada de acordo com as condições da sua propriedade.
Atenciosamente,
Patricia Tristão.
boa tarde!gostaria de informacoes de como conseguir os cursos a distancia e que estou morando em londres mais pretendo voltar ao brasil no fim do ano;eu estou 90%certo que irei trabalhaqr em meu sitio com frangos caipira p isto quero faser o curso; e tambem quero informacoes sobre como fazer a racao com mandioca ja que parece cair bastante o custo tenho visto que com a mandioca e possivel fazer a racao desde ja obrigado.
Olá, Suzana
Qualquer empreendimento se bem organizado e planejado é rentável. Para iniciar uma criação deve-se elaborar um projeto no qual é feita uma estimativa de toda estrutura necessária, desde as instalações e equipamentos, até a comercialização do produto final.
O tipo de instalação e os equipamentos são escolhidos de acordo com o sistema de criação e com o tamanho da produção. No caso da chocadeira, a aquisição é viável para grandes produções.
Nos cursos do CPT, na Área de Avicultura, você pode obter mais informações sobre a criação de frangos de corte, caipira e galinhas poedeiras, de acordo com os seus interesses específicos.
Atenciosamente,
Patricia Tristão
ola queria saber se a criaçao de frangos e rendavel e qual o custo para começar a criaçao e se uma chocadeira seria o melhor para comesar a criaçao
Prezado Eduardo da Silva Matos,
Bom dia!
Cremos que o curso CRIAÇÃO DE FRANGO E GALINHA CAIPIRA poderá ser de grande ajuda, já que o Sr. demonstrou interesse em ingressar na área. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
http://www.cpt.com.br/curso/24/5050/criacao-de-frango-e-galinha-caipira
O curso aborda os seguintes assuntos:
- Instalações e equipamentos
- Piquetes
- Planejamento da produção
- Raças mais indicadas
- Sistemas de criação: extensiva, semi-intensiva e intensiva
- Manejo da alimentação
- Manejo geral
- Manejo das poedeiras
- Incubação dos ovos
- Escalonamento da produção
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do professor Luiz Fernando Teixeira Albino, doutor da Universidade Federal de Viçosa, titular do departamento de zootecnia, um dos maiores especialistas do país.
Além desses cursos, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Eu gostaria de entender mais sobre a criação de aves caipira principalmente, aonde queremos estabelecer o criatorio é numa região muita fria que é em curitiba e gostaria de uma ajuda, como devemos nós comportar com este investimento.
Prezado(a) Issa,
Bom dia!
Cremos que o curso PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE poderá ser de grande ajuda, já que o(a) Sr(a). demonstrou interesse na área. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
http://www.cpt.com.br/curso/24/5432/producao-de-frangos-de-corte
O curso aborda os seguintes assuntos:
- Sistemas de produção
- Planejamento
- Instalações
- Manejo
- Alimentação
- Comercialização
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do professor Tadeu Cotta, da Universidade Federal de Lavras, médico veterinário, doutor em fisiologia e biologia dos organismos e populações, e especialista em produção de aves, alimentação animal e fisiopatologia da reprodução.
Além desses cursos, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios.
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Boa tarde, tenho o desejo de aumentar os meus conhecimentos sobre a criaçao de frangos de corte.
Prezado Marcos Pinto,
Bom dia!
Cremos que o livro CRIAÇÃO DE CODORNAS – PARA PRODUÇÃO DE OVOS E CARNE, encontrado no link abaixo, poderá ser de grande ajuda, já que o Sr. tem interesse na área.
http://www.cpt.com.br/livro/106/1114/criacao-de-codornas-para-producao-de-ovos-e-carne
O livro aborda os seguintes assuntos: como é feita a classificação das codornas; estrutura, distribuição e perspectivas da coturnicultura no Brasil; características físicas e de desempenho das codornas; anatomia e fisiologia da codorna; fases de criação da codorna; localização da granja e instalações; sistemas de criação, densidade de criação e equipamentos; manejo inicial na criação de codornas no sistema de piso; criação de codornas para corte; desempenho produtivo e qualidade da carne de codornas; criação e manejo de codornas para produção de ovos para consumo; criação e manejo de codornas para produção de ovos férteis; nutrição e alimentação das codornas; formulações de rações para codornas nas diversas fases de criação; processamento de ração e controle de qualidade dos ingredientes e das rações; incubação artificial de ovos férteis; características físicas, químicas e cromatológicas do ovo da codorna; processamento e conservação do ovo da codorna; manejo e aproveitamento do esterco da codorna; principais doenças da codorna; controle de registros e métodos de avaliação do desempenho.
Além deste, possuímos outros cursos relacionados que poderão lhe trazer benefícios.
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000
Atenciosamente,
Marconi Vieira
eu qero uma apostila do corso de criacao de codorna
Prezado Roberto Pereira,
Bom dia!
Cremos que o curso CRIAÇÃO DE FRANGO E GALINHA CAIPIRA , encontrado no link abaixo, poderá ser de grande ajuda para iniciar uma criação de galinhas caipira.
http://www.cpt.com.br/curso/24/5050/criacao-de-frango-e-galinha-caipira-.html
O programa do curso é este:
- Instalações e equipamentos
- Piquetes
- Planejamento da produção
- Raças mais indicadas
- Sistemas de criação ( Extensiva, Semi-intensiva, Intensiva )
- Manejo da alimentação
- Manejo geral
- Manejo das poedeiras
- Incubação dos ovos
- Escalonamento da produção
Além deste, possuimos vários outros cursos relacionados que poderão lhe trazer benefícios.
Caso haja interesse, favor entrar em contato:
Tel: (31) 3899-7000
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Gostaria de ter uma noção para iniciar um criatorio de galinha caipira