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6 comentários para “Decore bolos com bico tipo cesta”

  1. marinalva

    Hoje 27/10/2015 assisti o seu vídeo. Amo fazer essas coisas de bolo artesanal. Gosto tanto que as festinhas de meus netos eu fico inventando e acaba saindo mas não tão perfeito. Por isso queria faze o curso mais onde moro não tem nada lindo assim amei seu video como posso participar dos cursos por favor me de retorno espero que você possa me ajudar. Bom dia e que Deus abençoe sempre suas mãos. Que fiquem cada dia mais abençoada pra que você faca mais e mais coisas lindas. Moro em Guaraçai – SP.

    1. Revista Tecnologia e Treinamento

      Olá, Marinalva!

      Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações sobre o Curso CPT Decoração de Bolos.

      Atenciosamente,
      Ana Carolina Dos Santos

  2. Aristéa Ferreira De Melo

    Gostaria de saber como adquirir o curso,ñ tenho cartão de crédito mais estou muito interessada a aprender a confeitar bolos desde já eu agradeço!!!

    1. Revista Tecnologia e Treinamento

      Olá, Aristéa!

      Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

      Nossas consultoras entrarão em contato com mais informações.

      Atenciosamente,

      Ana Carolina dos Santos

  3. maria engroff mahado

    Gostaria de saber qual é o valor deses cursos. grata pela atenção maria

    1. Paula Tibúrcio

      Prezada Maria,

      Bom dia!

      O Curso de Decoração de Bolos, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, é constituído de livro interativo e DVD.

      O curso aborda os seguintes assuntos:

      Principais ingredientes e utensílios
      Produções básicas
      Pão-de-ló básico
      Pão-de-ló de chocolate
      Massa de trufa
      Brigadeiro cremoso
      Calda para umedecer o bolo
      Prensagem do bolo
      Massas para decoração de bolos
      Merengue italiano -Glacê americano
      Glacê real
      Trabalhos com bicos
      Trabalhos com bicos perle
      Trabalhos com bicos pétala
      Trabalhos com bico cesta
      Trabalhos com bicos folha
      Trabalhos com bicos pitanga e chuveirinho
      Modelagem de flores com bico
      Modelagem de botões de rosa
      Modelagem de rosas
      Modelagem de flores drop
      Modelagem de margaridas
      Modelagem de crisântemos
      Modelagem de lírios
      Modelagem de florzinhas e folhas obtidas com moldes
      Modelagem
      Trabalhos com glacê fluido
      Formas básicas
      Modelagem de bichinhos
      Modelagem de outras peças
      Montagem de bolos
      Decoração de bolo para batizado
      Decoração de bolo infantil – aniversário feminino
      Decoração de bolo infantil – aniversário masculino
      Decoração de bolo para adolescente e adulto – aniversário masculino
      Decoração de bolo para adolescente e adulto – aniversário feminino
      Decoração de bolo para casamento.

      A coordenação técnica ficou a cargo do Professor Maurício Dell Áquilla, Professora Edna Araújo Travizim e Professora Maria Cristina da Silva, da HOTEC, formados em gastronomia e especialistas em Confeitaria Artística.

      Informações mais detalhadas sobre o curso(preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
      http://www.cpt.com.br/cursos-padaria-confeitaria/curso-de-decoracao-de-bolos

      Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

      Tel.(31)3899-7000

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

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