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2 comentários para “Curso de culinária brasileira”

  1. solange martin

    Gostaria de abrir um negócio de alimentos congelados para pronta entrega, o que devo fazer para participar do curso? Qual é o custo?

    1. Samia Andrade

      Bom dia, Solange!

      Os Cursos do CPT são feitos à distância, no conforto de sua casa. Você pode visualizar o preço e as formas de pagamento no link abaixo:

      http://www.cpt.com.br/cursos-gastronomia/curso-de-cozinha-brasileira

      Para aprimorar seus conhecimentos ou obter mais informações, recomendamos o Curso Cozinha Brasileira da área Gastronomia do CPT, que é constituído por um DVD e um livro interativo. O Curso aborda os seguintes tópicos:

      - Cozinha da Região Norte
      - Vatapá do Pará, Camusquim de Camarão, Pato no Tucupi, Tacacá e Pavê de Cupuaçu.
      - Cozinha da Região Centro-oeste
      - Empadão Goiano, Mojica de Pintado, Caribéu, Arroz com Pequi, Furundum e Sopa Paraguaia.
      - Cozinha da Região Nordeste
      - Caruru, Bobó de Camarão, Xinxim de Galinha, Moqueca de Peixe, Acarajé, Bolinho de Estudante, Bacalhau à Baiana, Camarão à Baiana, Arrumadinho, Baião-de-dois, Caldinho de Sururu, Frigideira de Siri e Pudim de Tapioca.
      - Cozinha da Região Sudeste
      - Cuscuz Paulista, Afogado, Camarão com Chuchu, Bacalhau a Capixaba, Manezinho Araújo, Moqueca Capixaba, Canjiquinha com Costela de Porco, Frango com Quiabo, Couve Assustada e Torresmo, Feijão Tropeiro e Amor aos Pedaços.
      - Cozinha da Região Sul
      - Costela Suína com Repolho Roxo e Purê de Maçã, Varênique, Arroz Carreteiro, Tainha na Telha, Cuca de Manteiga e Amêndoas.

      Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

      Atenciosamente,

      Samia Andrade

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