Aprenda a fazer biscoitos de Natal

O Portal Tecnologia e Treinamento disponibiliza, para você, dicas para se preparar deliciosos biscoitos natalinos que poderão incrementar sua ceia de Natal e alegrar não só as crianças como também os adultos com toda a beleza e criatividade dessas delícias. Confira o passo a passo dessa receita.

Receita para o Natal

O Portal Tecnologia e Treinamento disponibiliza, para você, dicas para se preparar deliciosos biscoitos natalinos que poderão incrementar sua ceia de Natal e alegrar não só as crianças como também os adultos com toda a beleza e criatividade dessas delícias. Confira o passo a passo dessa receita.

Ingredientes

• 1 xícara de margarina

• 1/2 xícara de açúcar refinado

• 1 ovo (tirar a película da gema)

• 1/2 colher (chá) de essência de laranja ou de baunilha

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

• raspas de laranja

• glace pra decorar

• 1 clara de ovo

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro

• gotas de limão

• corantes líquidos de cores variadas

Como fazer

Comece batendo  a margarina até que ela vire um creme e vá adicionando o açúcar o ovo e a essência de laranja ou baunilha.

Em um recipiente para mistura, coloque aos poucos a farinha e depois de misturar bastante acrescente a raspa de laranja. Reserve essa mistura e coloque na geladeira por aproximadamente uma hora.

Passado esse tempo, abra a massa em uma superfície coberta de farinha e corte os biscoitos com cortadores próprios. Você pode comprar formas temáticas para fazer seus biscoitos natalinos. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.

Preparando o glace

Bata as claras em neve bem firme. Acrescente o açúcar e as gotas de limão. Tinja das cores que você preferir para decorar os biscoitos.

Espere os biscoitos esfriarem e decore com o glace colorido.

Dicas: os cortadores são encontrados em casa de festas. Você pode fazer também em outras épocas, como pascoa e dia das mães.

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