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Loading ...O mercado de leite de cabra tem exigido capacitação profissional adequada e qualificada
Produção de leite de cabra
A caprinocultura leiteira está mais presente na agropecuária brasileira, conquistando e mantendo novos mercados para o leite de cabra e seus derivados. Entre os produtos dessa atividade, destacam-se: leite pasteurizado, leite ultrapasteurizado (UHT), leite esterilizado, leite em pó, iogurtes, sorvetes, doces e queijos. Entretanto, como a oferta de produtos tem crescido, a competição pelo mercado também é uma realidade, exigindo maior eficiência de todos os componentes da cadeia produtiva.
Para criar cabras você precisa, basicamente, de bons animais, instalações confortáveis, que facilitem o manejo, e de boa alimentação. Mas, também, precisa decidir sobre como será feita a comercialização do leite, vendendo o produto cru, ou se fará o processamento na propriedade. Se optar pelo processamento, terá que escolher quais produtos pretende elaborar, se somente leite para consumo in natura ou também seus derivados, e como será a distribuição.
Além da produção leiteira, o carprinocultor pode investir no melhoramento genético do seu rebanho, visando comercializar matrizes e reprodutores para outros criadores.
No planejamento, a localização do empreendimento tem grande importância. Essa, de forma estratégica, possibilita o crescimento das vendas de todos os produtos do laticínio e também de animais vivos. Por isso, na hora de planejar, pense na importância da proximidade com os centros consumidores, do bom acesso a estradas e na facilidade de aquisição de insumos.
O curso “Criação de Cabras Leiteiras – Instalações, Raças e Reprodução”, desenvolvido pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, apresenta o planejamento da atividade e todos os outros cuidados necessários para alcançar o sucesso nessa área. A coordenação técnica do trabalho ficou a cargo da médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
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|---|---|---|
| CPT Centro de Produções Técnicas |
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Prezada Valéria,
Bom dia!
Acredito que o Curso Curso Criação de Cabras Leiteiras – Cria, Recria e Produção de Leite, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, possa atender às suas necessidades. O curso é constituído de livro interativo e DVD e aborda os seguintes assuntos:
* Manejo na fase de cria
* Recria
* Manejo das cabras em produção
* Ordenha higiênica
* Gerenciamento do rebanho
A coordenação técnica ficou a cargo da Médica Veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre o curso(preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas nos links abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-cabras/criacao-de-cabras-leiteiras-cria-recria-e-producao-de-leite
Central de atendimento: (31)3899-7000
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
Gostaria de saber sobre o manejo da criação de cabras obrigada….
gostária de ter informações sobre o manejo da criação de cabras leiteiras um abraço obrigado….
Prezado José Luiz,
Bom dia!
O Curso Criação de Cabras Leiteiras – Instalações, Raças e Reprodução, desenvolvido pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, é constituído de filme interativo e DVD.
O curso aborda os seguintes assuntos:
* Planejamento da atividade
* Sistemas de criação
* Estruturação do criatório
* Aquisição dos animais
* Manejo para reprodução
* Conselhos para iniciantes
A coordenação técnica ficou a cargo da médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
Boa Tarde
gostaria que os senhores nos envia cem o valor do livro , e se possível o tamanho da areá para desenvolver esta atividade , que para mim é totalmente desconhecida e agora veio-me esta vontade de conhecer . muito obrigado
Olá Francisco,
Bom Dia!
Creio que o curso de Criação de Cabras Leiteiras – Instalações, Raças e Reprodução do CPT – Centro de Produções Técnicas poderá lhe ser de grande ajuda.
O curso aborda os seguintes assuntos:
Planejamento da atividade
Sistemas de criação
Estruturação do criatório
Aquisição dos animais
Manejo para reprodução
Conselhos para iniciantes
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-cabras/criacao-de-cabras-leiteiras-instalacoes-racas-e-reproducao
A coordenação técnica do trabalho ficou a cargo da Médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
gostaria de parabeniza-los com o curço oferecido,sei que terei que fazer,mais no momento estou fazendo uma pesquisa sobre o negocio,peço que vocêis me ajuda tirando minhas duvidas,eu acho que antes de alguen começar um negocio ,para que a pessoa não se arrependa tem que conhecer o ramo.obrigada .francisco
estou fazendo uma pesquisa sobre criação de cabrito,gostaria de saber,como deve ser o criadouro,qual a raça melhor para corte,o que deve ser evitado para o rebanho não adoecer,margen de lucro e margemn de custo,com quantas cabritas eu comesso e quantos cabritos eu comesso, o que eu devo fazer para a carne ser de qualidade,queria saber se o nordeste ainda é o melhor lugar para o negocio, posso ter uma roça de milho para ajudar no custo ,ou não é viavel,como posso acompanhar o preço desses animais e como posso avaliar a qualidade desses animais.obrigado pela atenção .francisco
Olá Cátia,
O CPT – Centro de Produções técnicas, apresenta uma série de cursos, constituídos de filmes interativos em DVD e livro, sobre criação de cabras. Abaixo segue os títulos dos cursos:
*Criação de Caprinos de Corte
*Criação de Cabras Leiteiras – Instalações, Raças e Reprodução
*Criação de Cabras Leiteiras – Cria, Recria e Produção de Leite
*Abate de Caprinos e Processamento da Carne
*Sistema Orgânico de Criação de Cabras
Os cursos foram elaborados com os melhores pesquisadores da área de caprinos.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-cabras
Nossas consultoras entraram em contato para lhe dar mais informações.
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Boa noite!
Sou de Portugal e estou a começar com produção de cabras de elite, da raça saneen e murcianas. Gostaria de saber se era possivel adiquir os cursos? e o custo, visto que a nossa moeda nao é a mesma.
Atenciosamente
Olá Luiz Borges,
O Curso Criação de Cabras Leiteiras – Instalações, Raças e Reprodução, do CPT- Centro de Produções Técnicas, mostra técnicas para criação de cabras leiteiras para produção de leite e derivados em pequenas propriedades.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-cabras/criacao-de-cabras-leiteiras-instalacoes-racas-e-reproducao
O curso aborda os seguintes assuntos:
* Planejamento da atividade
* Sistemas de criação
* Estruturação do criatório
* Aquisição dos animais
* Manejo para reprodução
* Conselhos para iniciantes
O curso foi elaborado com os conhecimentos e a experiência da Médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
O curso é enviado para qualquer parte do mundo.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse,
favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
boas estava interessado em adquirir o curso para caprinos mas sera possivel enviarem para portugal?
Prezado Mauro José,
Geralmente, a lotação animal em pastagens está em torno de 1 a 1,5 UA/ha (unidade animal por hectare) em sistemas em que não há um manejo adequado da pastagens. No entanto, em sistemas intensivos (com reposição de nutrientes do solo via adubação, rotação de pastagens, respeito ao período de ocupação e descanso), é possível alcançar lotações bem mais altas, 2 a 3 UA/ha, ou mesmo maiores, dependendo do nível de aplicação de insumos. Assim, o número de animais por hectare depende da capacidade de suporte e da persistência da pastagem, ou seja, ela precisa ter boa produção de matéria seca e continuar produzindo sem que seja levada à degradação.
Seguindo o mesmo raciocínio, em pastagens manejadas de forma correta, pode-se ter até 25 cabras/ha. No entanto, é preciso levar em consideração as diferenças dos hábitos alimentares entre bovinos e caprinos. As espécies forrageiras adequadas aos caprinos são aquelas de porte médio-baixo (0,6 a 1m de altura), com bom valor nutritivo e elevada produção de matéria seca (MS) por área.
Outro ponto importante, é que o leite de vaca e o de cabra possuem propriedades muito diferentes, então, não recomendo que o senhor misture os dois. E, como o escoamento da sua produção de leite de vaca está complicado no momento, será que o senhor terá consumidor para o leite de cabra?
Recomendo que faça uma pesquisa de mercado para saber qual a preferencia dos seus clientes quanto ao tipo de leite. Talvez, seja mais lucrativo investir na produção que já tem na propriedade (no caso, o leite de vaca) do que começar a produzir leite de cabra.
Seria muito interessante que o senhor procurasse assistência de um profissional da área, que pudesse acompanhá-lo no dia a dia da fazenda, podendo orientá-lo sobre o que pode ser melhorado na sua produção e até mesmo na implantação de um nova, como a de leite cabra.
Para obter mais conhecimentos sobre as produções de leite de vaca e de cabra, conheça os cursos elaborados pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, nas áreas de Gado de Leite e Criação de Cabras. Os mesmos trazem um conteúdo amplo a respeito da criação de bovinos e caprinos, e foram desenvolvidos em parceria com renomadas instituições de ensino e professores especialistas no assunto.
Atenciosamente,
Patricia Tristão.
Olá Walisson,
As nossas consultoras entraram em contato com você através do e-mail.
Abaixo segue nosso e-mail e telefone:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Para qualquer dúvida estamos a disposição.
Atenciosamente,
Ana Carolina
Boa noite, estou querendo começar uma criação de cabras leiteiras, gostaria de entrar em contato para podermos combinar sobre valores, formas de pagametos.
Favor entrar em contato, estarei aguardando.
Obrigado.
Olá Mauro,
Nossa equipe responsável em esclarecer dúvidas técnicas este de férias, e retornam no dia 06/01.
Assim que eles retornarem suas dúvida será respondida. Qualquer dúvida estamos à disposição.
Feliz Ano Novo.
Atenciosamente,
Ana carolina
precisava informação sobre alimentação das cabra se comparado a uma vaca holandeza quantas cabras come em um espaço (pasto piquete) que fica uma vaca de mais ou menos quinhentos kg, quantos kg ração por litros de leite e se o leite das cabras fica mais barato para se produzir do que na bovinocultura aqui em São Roque de minas o escoamento de produção é difícil vendo leite no tanque será que posso misturar no leite das vacas na verdade tó procurando uma segunda atividade que não fuja muito da minha rotina do leite desde já agradeço a vcs e espero que me dê uma uma informação que me esclareça tudo de bom e um feliz ano novo a todos. abrss.
Prezado Edinilson Saraiva,
Bom dia!
Informamos que todos os nossos cursos podem ser realizados à distância, pois são constituídos de livro interativo e filmes, em DVD. De acordo com os seus interesses, indicamos o curso CRIAÇÃO DE CABRAS LEITEIRAS – INSTALAÇÕES, RAÇAS E REPRODUÇÃO, que poderá ser de grande ajuda na área. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, opções de entrega, conteúdo, como comprar, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
http://www.cpt.com.br/curso/35/5537/criacao-de-cabras-leiteiras-instalacoes-racas-e-reproducao
O curso aborda os seguintes assuntos:
- Planejamento da atividade
- Sistemas de criação
- Estruturação do criatório
- Aquisição dos animais
- Manejo para reprodução
- Conselhos para iniciantes
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo da médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
Além desse curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Gostaria muito de poder fazer um curso como esse, mais pra mim é muito difícel porque eu moro em Banabuiú e é muito longe pramim poder fazer o curso.
Prezado Felipe Barros,
Bom dia!
Cremos que o curso CRIAÇÃO DE CABRAS LEITEIRAS – INSTALAÇÕES, RAÇAS E REPRODUÇÃO, encontrado no link abaixo, poderá ser de grande ajuda, já que o Sr. tem interesse na área.
http://www.cpt.com.br/curso/35/5537/criacao-de-cabras-leiteiras-instalacoes-racas-e-reproducao
O curso aborda os seguintes assuntos:
- Planejamento da atividade
- Sistemas de criação
- Estruturação do criatório
- Aquisição dos animais
- Manejo para reprodução
- Conselhos para iniciantes
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo da médica veterinária Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, pós-graduada em tecnologia de laticínios e diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.
Além deste, possuímos outros cursos relacionados que poderão lhe trazer benefícios.
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Estou interessado a criaçao de cabras para o comercio de leite, nao pretendo no momento investir muito, mas comprar umas dez cabras. Estou com duvidas sobre: a estrutura fisica, o procedimento da desmama, quando fazer o cruzamento, se posso tirar leite quando ela ja esta para dar cria, quando se para de dar leite e ela ainda nao cruzou, qual procedimento a fazer… Meu interesse no momento é para laser, e tirar o meu pai da depressao… Mas preciso de informaçoes, onde consigo