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Livraria em funcionamento
Os livros são, sem dúvida, algo de muita importância na vida do ser humano, pois é por meio da leitura que uma pessoa pode se tornar mais culta, obtendo informações das mais diversas áreas do conhecimento. Além disso, o livro é uma ferramenta fundamental na formação e qualificação técnica de profissionais que irão exercer diferentes funções. Portanto, esse material fomenta o desenvolvimento cultural de um país, estimula a criação artística, transmite conhecimentos de forma democrática e, também, de promoção social, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida e formação do cidadão.
Nos últimos anos, o interesse da população pela leitura tem aumentado de forma considerável, contribuindo para o aumento de publicações pelas editoras e, em consequência, para o crescimento do mercado do livro no Brasil. Esse crescimento pode ser verificado pelo aumento de abertura de novas livrarias e pela reestruturação e reorganização daquelas já existentes, visando atender, de maneira eficiente, os clientes modernos.
Os estabelecimentos atuais estão se modernizando e hoje comercializam não só livros, mas também os tradicionais produtos de papelaria, além de várias outras mercadorias e serviços que facilitam o cotidiano dos clientes, tais como: cds e dvds, presentes personalizados, acesso à internet, promoção de eventos culturais, cafezinhos e lanches, entre outros. Portanto, quando aberta com base em um planejamento adequado, a livraria poderá ser um empreendimento seguro e rentável para quem deseja entrar no ramo.
O curso “Como Montar e Gerenciar uma Livraria”, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, visa auxiliar os livreiros na montagem de uma nova loja ou no aprimoramento de uma já existente. A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do Dr. Eduardo Yasuda, vice-presidente da ANL – Associação Nacional dos Livros e diretor das livrarias Melhoramentos.
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Gostaria de montar uma pequena livriaria associada a um café. Como montar, quais editoras poderia contatar?
Prezada Isabel,
Bom dia!
O CPT – Centro de Produções Técnicas oferce dois cursos que poderão lhe ajudar em seu empreendimento. Estes cursos abordam os seguintes assuntos:
Curso Como Montar e Gerenciar uma Livraria:
* Identificação do perfil do cliente
o Principais indicadores do perfil dos leitores brasileiros
o Como identificar o perfil do cliente de uma livraria
* Localização
* Infraestrutura
o Características da edificação
o Fachada da livraria
o Mobiliário e equipamentos
o Layout
o Estoques de livros e outros produtos culturais
* Controle de entrada, saída e de estoque de mercadorias de livraria
o O controle de estoque
+ Cadastramento
+ Codificação
o Controle em livrarias não informatizadas
o Controle em livrarias informatizadas
* Estratégias para o sucesso
o Medidas administrativas
o Estratégias de marketing
o Estratégias comerciais
* Custos de abertura
* Aspectos legais
Curso Como Montar e Operar uma Cafeteria:
* Planejamento
o Pesquisa de mercado
o Localização
* Instalações
o Fornecedores
* Equipamentos
* Equipe de trabalho
o A profissão de barista
* Higiene
o Cuidados pessoais
o Instalações e equipamentos
o Limpeza da máquina de café espresso
* O café
* Cardápio
* Preparo do café espresso
o Preparo do café espresso
o Preparo do leite vaporizado
* Receitas de bebidas com café
* Aspectos da montagem e operação
o Gastos
o Preço de venda
o Estratégia de marketing
* Registro da empresa
o Constituição de sociedade empresária
o Registro de empresário
o Tributação e encargos sociais
Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Informações mais detalhadas sobre os cursos (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas nos links abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-pequenasempresas-comomontar/como-montar-e-operar-uma-cafeteria
http://www.cpt.com.br/cursos-pequenasempresas-comomontar/como-montar-e-gerenciar-uma-livraria
Tel.: (31)3899-7000
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio