Ainda assim, o plantio de pistache com mudas enxertadas é a melhor opção e ocorre da seguinte forma:
1. Devem-se adquirir mudas enxertadas de viveiristas reconhecidos no mercado. Trata-se de plantas fêmeas e plantas machos de fácil fertilização. Basta enxertar um ramo da planta macho na planta fêmea para fertilizá-la.
2. A cova de plantio deve ser aberta com profundidade do tamanho da raiz da muda e com o dobro da sua largura. O procedimento deve ser realizado com o auxílio de um ancinho para soltar bem a terra, o que acomoda melhor a raiz da planta.
3. A muda de pistacheira deve ser inserida na cova verticalmente. As raízes devem ser cuidadosamente acomodadas na cova para não sofrerem nenhuma injúria, o que poderia comprometer o desenvolvimento da planta.
4. Em seguida, a cova deve ser preenchida com terra sem pedriscos nem ervas daninhas, o que também poderia impactar no crescimento da pistacheira.
O procedimento é facilitado com a ajuda de um rastelo. Também é importante molhar a terra, durante o plantio, para não formar bolsas de ar na cova.
5. Como a planta é própria de climas secos, basta regá-la uma vez por mês, mas com um bom volume de água. Regas em excesso fazem com que as folhas se tornem amareladas.
Nesse caso, reduza o volume de água. Quando a planta entrar na fase de hibernação, as regas devem ser interrompidas.
6. Para saber o ponto de colheita do pistache, basta conferir se a casca (concha) está aberta e a polpa interna avermelhada.
O pistache deve ser colhido quando maduro, mas sem demora, pois insetos e fungos podem comprometer a sua qualidade para a comercialização. No processo, basta chacoalhar a planta para que os frutos maduros se desprendam dos galhos.
7. A colheita em escala maior pode ser realizada com vibradores de troncos. Trata-se de máquinas que agitam os galhos até que os pistaches se soltem. Eles devem cair em cima de lonas distribuídas sob as arbustivas.
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Fontes: Aprender a Plantar & Wikihow
Por Andréa Oliveira
Onde comprar mudas de pistaches, qual o viveiro que tem para venda
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