Nem sempre galinhas são usadas para o consumo. Existem criadores de galinhas e galos que levam seus animais para participarem de exposições ou festas agropecuárias. Algumas raças exóticas de galinhas são:
Sedosa do Japão
CaracterísticasCrista: Estabelecida firmemente e uniformemente quase de forma circular.
Bico: Curto e forte, curvando-se ao final.
Face: Superfície lisa, de pele fina e macia na textura.
Olhos: Grandes, redondos, proeminentes.
Cabeça: Moderadamente pequena.
Dorso: Curto, largo nos ombros e bastante arredondado em todo o seu comprimento.
Corpo: Muito amplo e redondo com abundante plumagem. As penas inferiores fluem sobre as pontas das asas.
Cauda: Curta, muito fragmentada nas extremidades, bem distribuída na base, cheia embaixo com uma abundância de penas suaves, que são sobrepostas, formando um belo conjunto.
Peito: Muito completo e bem arredondado.
Pernas: Curtas, bem separadas, retas quando vistas de frente.
Coxas: Curtas e robustas em cima, cobertas de penas macias e sedosas com muita plumagem.
Aparência: Calma, sedosa e macia.
Dados padrões da raça
Macho: 3,0kg
Fêmea: 2,5kg
Cor da pele: Branca
Postura anual: 180 unidades
PolonesaAs polonesas foram importadas da Europa Oriental. Foram estabelecidas como raça pura, logo no século XVI. É entre as raças a mais ornamental e bonita, premiada nas melhores exposições.
Características
Crista: De tamanho menor e uniforme.
Bico: Com comprimento médio, ligeiramente curvado.
Narinas: Grandes e largas.
Olhos: Completos de tamanho grande.
Cabeça: Grande, com uma pronunciada protuberância no topo do crânio.
Pescoço: Comprimento médio, ligeiramente arqueado e fluindo sobre os ombros.
Dorso: Reto, através dos ombros, afinando até a cauda.
Cauda: Grande, bem expandida, em um ângulo de quarenta e cinco graus.
Peito: Proeminente e completo.
Corpo: De comprimento médio, moderadamente cheio.
Pernas: Bem separadas, em linha reta quando vistas de frente.
Dados padrões da raçaMacho: 3,0kg
Fêmea: 2,5kg
Cor da pele: Branca
Postura anual: 180 unidades
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