Matrinxã - o bom manejo aumenta a produtividade

Matrinxã - o bom manejo aumenta a produtividade, o que o faz chegar rapidamente aos 80 cm de comprimento e alcançar 5 Kg de peso.

O bom manejo do matrinxã aumenta a produtividade do criatório e, em pouco tempo, o piscicultor obtém um ótimo faturamento

O Matrinxã (Brycon cephalus) é um peixe de escamas, de água doce, conhecido popularmente como Jatuarana. Sua espécie é distribuída na Bacia Amazônica, encontrado em rios com águas claras e lagos, próximos a pedras e madeira submersos, onde espreitam suas presas. Classificado como omnívoro, alimenta-se de frutos, sementes, flores, insetos e pequenos peixes. Na natureza, Brycon realiza longas migrações rio acima para se reproduzir (Piracema).

O Matrinxã pode alcançar 5 kg de peso em pouco tempo

Quando criado em cativeiro, o Matrinxã pode chegar rapidamente aos 80 cm de comprimento e alcançar 5 Kg de peso. Por possuir uma excelente conversão alimentar, em menos de um ano, a espécie atinge 800 gramas e 1,2 kg de peso. Por esse motivo, esse peixe é uma opção rentável na agricultura familiar. Sem falar que alcança alto valor comercial, com boa aceitação no mercado consumidor.

A espécie adapta-se bem a águas correntes, limpas, frias, alcalinas, neutras e até ácidas

O bom manejo do Matrinxã aumenta a produtividade do viveiro e, em pouco tempo, o piscicultor obtém um ótimo faturamento. Isso esse peixe amazônico adapta-se facilmente à criação em cativeiro, principalmente se for criado em águas correntes, limpas, frias, alcalinas, neutras e até ácidas. Além de ser bastante tolerante a áreas de altas densidades.

Para iniciar, recomenda-se a compra de alevinos com mais de 60 dias

Para quem deseja começar a criação, recomenda-se adquirir alevinos com mais de 60 dias, assim que passarem as fases de recria e de pré-engorda. Entretanto, "é de suma importância obter referências do local da venda, antes de comprar o Matrinxã, para garantir a qualidade da espécie", afirma o professor José Eduardo Aracena Rasguido, do Curso CPT Criação de Peixes.

Assim que chegarem ao viveiro de destino, faça a aclimatação dos alevinos

Para o transporte dos alevinos de Matrinxã até o viveiro de destino, recomenda-se sacos plásticos com água. Lembre-se de não fazer o deslocamento em dias muito quentes, prefira as primeiras horas da manhã, quando o clima ainda estiver ameno. Assim que chegarem, proceda à aclimatação, colocando os sacos fechados com os alevinos, na água do viveiro, por 20 minutos. Em seguida, misture-os à água dos dois ambientes.

Como alimentação, a ração peletizada para peixes carnívoros é uma boa opção

A alimentação do Matrinxã no cativeiro, pode ser feita com ração peletizada para peixes carnívoros. Por dia, recomenda-se 10% do peso total dos alevinos, dividido até seis refeições. Lembre-se de armazenar a ração em local longe da luz solar direta, seco, fresco, ventilado, ao abrigo de insetos e ratos.

Por Andréa Oliveira.

Fontes: Revista Globo Rural e Cursos CPT.