Principais cultivares e híbridos de abobrinha

Adaptada a temperaturas mais elevadas, a abobrinha apresenta grande demanda no mercado nacional

Uma boa alternativa para quem planeja investir em horticultura é o plantio de abobrinha. Existem inúmeras variedades e híbridos da cucurbitácea, com características específicas, principalmente quanto à cor e ao formato. “Adaptada a temperaturas mais elevadas, a hortaliça apresenta grande demanda no mercado nacional, principalmente pelo sabor e pela textura leve, além das propriedades benéficas à saúde”, explica João Tessarioli Neto, professor do Curso CPT Horta Caseira - Implantação e Cultivo.

As abobrinhas de moita mais recomendadas para o cultivo são a Caserta, Cocozelli e Zucchini. Já as abobrinhas com casca verde-clara devem ser colhidas sem alcançarem a fase de maturação, para maior aceitação no mercado consumidor. Os híbridos são mais precoces quando comparados às cultivares selecionadas. Na aquisição das sementes, o horticultor deve escolher a cultivar mais adequada à época do plantio.

Abobrinha Cocozelle

A abobrinha Cocozelle apresenta formato cilíndrico, longo e largo na extremidade, como se fosse um bulbo.

Abobrinha Crookneck

A abobrinha Crookneck apresenta formato cilíndrico, curvo e largo na extremidade. Sua casca pode ser enrugada ou lisa.

Abobrinha italiana

A abobrinha italiana, também conhecida como Zuchinni, é uma das cultivares mais consumidas e cultivadas no Brasil. Seus frutos são cilíndricos e podem (ou não) ser largos na extremidade.

Abobrinha Patty pan

A abobrinha Patty pan, também conhecida como Scallop, pode apresentar tanto o formato achatado como o formato de disco. Além disso, sua casca pode apresentar ondulações na lateral.

Abobrinha redonda

Como o nome já diz, a abobrinha redonda apresenta o formato arredondado.

Abobrinha redonda escura

A abobrinha redonda escura, também conhecida como Zapallito, possui formato arredondado e casca com cor verde-escura.

Abobrinha Straightneck

A abobrinha Straightneck apresenta formato cilíndrico e largo na extremidade. Sua casca pode ser tanto enrugada como lisa.

Abobrinha Tromboncino

A abobrinha Tromboncino, também cahamada Zucchetta, apresenta formato longo, curvo e com a extremidade como se fosse um bulbo. Seu crescimento é rastejante, diferentemente de outras cultivares de abobrinha, que formam moitas.

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Fonte: Frutíferas.com

Por Andréa Oliveira