Produção nacional de pólen e geleia real são insuficientes para atender a demanda de mercado
Até o ano de 2001, existiam no Brasil pelo menos 80 mil apicultores, a maioria microprodutores informais. Nesse mesmo ano, havia 1,5 mil empresas ligadas à atividade apícola registradas no país, oferecendo pelo menos 10 mil empregos diretos. Entretanto, não existem estimativas sobre o percentual de apicultores que se dedicam, esporadicamente ou profissionalmente, à produção de pólen e de geleia real.
Esses dois produtos não acompanharam o aumento explosivo do mercado de mel, mas continuam com alto valor no mercado e sua produção não atende à demanda. Isso ocorre porque as técnicas de produção estão menos desenvolvidas, havendo grande quantidade de adaptações nos equipamentos e nos processos, conforme experiências locais dos produtores. Mesmo as técnicas universalmente conhecidas para o manejo das abelhas destinadas à produção de geleia real ou de pólen, são menos difundidas.
De qualquer maneira, aqueles que pretendem iniciar a atividade, seja como complemento à apicultura já desenvolvida, seja como possível atividade principal, precisam saber que a rentabilidade de um empreendimento apícola depende de alguns fatores básicos, entre os quais pode ser destacado o planejamento das instalações do apiário de forma racional, com uso de tecnologias adequadas. Isso, tanto para iniciantes, como para os mais experientes, que querem melhorar ou ampliar seu apiário. O correto planejamento das instalações é, portanto, uma forma de racionalizar os gastos de implantação e permitir que, posteriormente, o apiário seja produtivo.
O curso “Produção de Pólen e Geleia Real”, desenvolvido pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, tem o objetivo de apresentar técnicas que vão incrementar sua produção de pólen e geleia real. A coordenação técnica do curso ficou a cargo do professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, especialista em apicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Contou, também, com a participação especial da Dra. Etelvina Conceição Almeida da Silva, professora da Universidade Estadual de Santa Cruz.
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Prezado Edmilson,
Bom dia!
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O curso aborda os seguintes assuntos:
* Características do pólen e da geleia real
* Produção de geleia real por puxada natural
* Produção de geleia real por enxertia
* Colheita e processamento de geleia real
* Equipamentos e técnicas para produção de pólen
* Colheita do pólen
* Beneficiamento e comercialização
A coordenação técnica ficou a cargo do professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, especialista em apicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB. Contou, também, com a participação especial da Doutora Etelvina Conceição Almeida da Silva, Professora da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC).
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodeabelhas/producao-de-polen-e-geleia-real
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Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
Quanto é o curso de Pólem e Geléia real
grato, Edmilson Medeiros
Olá Késia,
Os Cursos do CPT – Centro de Produções Técnicas, são coinstituídos de filmes interativos em dvd e livro, e você pode fazê-los sem sair de casa.
O curso Produção de Pólen e Geleia Real, mostra técnicas que vão incrementar sua produção de pólen e geleia real, ele aborda os seguintes temas: Características do pólen e da geleia real ; Produção de geleia real por puxada natural; Produção de geleia real por enxertia; Colheita e processamento de geleia real; Equipamentos e técnicas para produção de pólen; Colheita do pólen; Beneficiamento e comercialização;
Este curso foi eleborado com os conhecimentos e a experiência do Professor Paulo Sérgio Cavalcanti Costa, especialista em apicultura da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB. Contou, também, com a participação especial da Doutora Etelvina Conceição Almeida da Silva, Professora da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC). Acesse a página do curso para encontrar mais informações http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodeabelhas/producao-de-polen-e-geleia-real
Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Gostaria de saber mais informações sobre cursos de extração de propolis e geleia real,
vcs vem até nós para ministrar, quanto custo…..
Obrigada.