O surubim é um peixe nobre, sem escamas, que possui carne branca de sabor agradável
Dentre todas as espécies de peixes existentes no Brasil, podemos destacar o surubim. Esse apresenta cabeça grande achatada, coloração escura no dorso, ranhuras esbranquiçadas nas laterais, pintas na extensão do corpo e ventre claro. É uma das maiores espécies de peixes fluviais, podendo atingir até 1,50m de comprimento e 70kg. Apresenta hábito noturno e suas características permitem que o cultivo seja feito de forma confinada ou solta.
O peixe é nobre, sem escamas, possuindo carne branca de sabor agradável. Por isso, tem grande aceitação no mercado, sendo considerado o competidor do salmão. Nos últimos anos, foram desenvolvidas técnicas apropriadas para criá-lo em propriedades rurais. Para isso, existem empresas especializadas que se encarregam de produzir os alevinos, isto é, os filhotes de surubim que, posteriormente, serão vendidos aos piscicultores e passarão pelas etapas de recria e de engorda até atingirem o ponto ideal para a comercialização.
No Brasil, o surubim é o peixe de água doce de maior preferência e valor comercial. É considerado produto nobre e de marketing já estabelecido naturalmente a nível nacional. Apresenta carne de coloração clara e textura firme com sabor pouco acentuado, baixo teor de gordura e ausência de espinhos intramusculares, o que a torna adequada aos mais variados usos e preparos, agradando ao mais exigente e requintado paladar.
O curso “Criação Comercial de Surubim”, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, aborda os principais assuntos relacionados a esse ramo da piscicultura. A coordenação técnica do curso ficou a cargo do médico veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
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Prezado Leonardo,
Boa tarde!
É importante avaliar as condições do local onde pretende instalar uma piscicultura levando em conta as características da água, o tipo de solo e a temperatura da água do local.
Creio que o Curso Criação Comercial de Surubim, desenvolvido pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, possa ajudá-lo a desenvolver seu empreendimento. Este curso é constituído de filme interativo e livro em DVD.
O curso aborda os seguintes assuntos:
* Locais para a instalação
* Tipos de tanques
* Obtenção de alevinos
* Criação em tanques de terra
* Criação em tanques-rede
* Abate e comercialização
A coordenação técnica ficou a cargo do Médico Veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo.
http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodepeixes/criacao-comercial-de-surubim
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para mais informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Paula Tibúrcio
olá bom dia !!!!
tenho uma propriedade na beira de um rio, gostaria de saber se é bom negocio aproveitar o rio para criar o surubim em gaiolas, no rio, assim aproveitando a natureza,assim nâo ´precisando fazer tanques, se é bom négocio
Olá Rayner,
O Curso Criação Comercial de Surubim, do CPT – Centro de Produções Técnicas, mostra técnicas para criação de surubim.
O curso é constituído de filme, em DVD, e livro interativo,que abordam os seguintes assuntos:
* Locais para a instalação
* Tipos de tanques
* Obtenção de alevinos
* Criação em tanques de terra
* Criação em tanques-rede
* Abate e comercialização
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodepeixes/criacao-comercial-de-surubim
O curso foi elaborado com os conhecimentos e a experiência do Médico Veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Ola tb.
Queria saber como faço para fazer este curso tenho interese.
muito Obrigado.
Aguardo.
Olá Igor,
O Curso Criação Comercial de Surubim, do CPT – Centro de Produções Técnicas, mostra as técnicas para criação comercial de surubim.
Este curso aborda os seguintes assuntos:
* Locais para a instalação
* Tipos de tanques
* Obtenção de alevinos
* Criação em tanques de terra
* Criação em tanques-rede
* Abate e comercialização
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do Médico Veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodepeixes/criacao-comercial-de-surubim
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
Gostaria de informação se o curso abrange criação de surubim em sistema superintensivo e recirculação de agua.
obrigado.
Olá João,
O Curso Criação Comercial de Surubim do CPT – Centro de Produções Técnicas, mostra todos os passos para a criação de surubim. O curso aborda os seguintes assuntos:
* Locais para a instalação
* Tipos de tanques
* Obtenção de alevinos
* Criação em tanques de terra
* Criação em tanques-rede
* Abate e comercialização
Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.
http://www.cpt.com.br/cursos-criacaodepeixes/criacao-comercial-de-surubim
A coordenação técnica deste curso ficou a cardo do Médico Veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Ana Carolina
quero informaçao sobre criaçao de surubim e dourada, custos, manejos ……
Prezado Eduardo,
Bom dia!
Cremos que o curso CRIAÇÃO COMERCIAL DE SURUBIM poderá ser de grande ajuda, já que o Sr. demonstrou interesse na espécie em questão. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
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- Locais para a instalação
- Tipos de tanques
- Obtenção de alevinos
- Criação em tanques de terra
- Criação em tanques-rede
- Abate e comercialização
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do médico veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG.
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Olá,
Sou estudante de Zootecnia UFRPE e preciso fazer um trabalho sobre a involução dos folículos pós-ovulatórios do Pseudoplatystoma fasciatum. Onde acho este assunto?
Prezada Evelise de Quadros,
Bom dia!
A piscicultura é uma atividade que apresenta grande crescimento, no Brasil e no mundo. A criação de surubim ilustra bem este fato, conquistando, cada vez mais, a preferência dos consumidores e produtores. Infelizmente, não temos conhecimento de nenhum outro trabalho para indicar, porém, cremos que o curso CRIAÇÃO COMERCIAL DE SURUBIM poderá ser de grande ajuda para a realização do seu trabalho. Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
http://www.cpt.com.br/curso/23/5428/criacao-comercial-de-surubim
O curso aborda os seguintes assuntos:
- Locais para a instalação
- Tipos de tanques
- Obtenção de alevinos
- Criação em tanques de terra
- Criação em tanques-rede
- Abate e comercialização
A coordenação técnica deste trabalho ficou a cargo do médico veterinário José Eduardo Aracena Rasguido, especialista e consultor em piscicultura da EMATER-MG..
Além deste curso, possuímos outros relacionados que poderão lhe trazer benefícios. Caso haja interesse, favor entrar em contato para maiores informações:
Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br
Atenciosamente,
Marconi Vieira
Olá
Sou estudante de medicina veterinária Passo Fundo -RS estou fazendo um trabalho sobre criações de peixes :mercado e resulto economico… Achei muito interesante o peixe Surubum gostaria de fazer meu trabalho sobre ele.Me interessaria saber se existe alguma literatura que nao seja essa de vcs.. que eu conssiga encotrar na universidade onde eu possa pesquisar sobre ele.
Atenciosamente
Evelise Quadros