Centro de Produções Técnicas

Tutor dos cursos CPT, Centro de Produções Técnicas, Viçosa - MG.

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11 comentários para “Fabricação de licores e xaropes”

  1. Ítalo

    Olá, gostaria de receber o material do curso. Estarei no aguardo, obrigado!

    1. Revista Tecnologia e Treinamento

      Olá Ítalo,

      Para mais informações sobre o Curso a Distância Como Produzir Licor e Xarope nossas consultoras entrarão em contato.

      Atenciosamente,
      Ana Carolina dos Santos

  2. Carlos Alberto de Jesus

    sou profissional de vendas: álcool de cereais 100% puro bombona 50 litros R$ 275,68; bombona 100 litros R$ 435,33; tambor 200 litros R$ 826,39; xarope de açucar de milho balde 28kg R$ 86,24; xarope de cana de açúcar balde 28kg R$ 86,24.

  3. celso rosa

    bom dia ,gostaria de receber ou adquirir ,livros sobre a fabricaçao de licores .
    muito obrigado
    no momento estou tentando fazer licor de ABRICÓ .

    1. Paula Tibúrcio

      Prezado Celso,

      Bom dia!

      A Central de atendimento do CPT – Centro de Produções Técnicas entrará em contato com você para informações mais precisas a respeito do curso de seu interesse, agradecemos a preferência.

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  4. maria jose barbosa da silva

    gostaria de saber o valor do curso de licor

    1. Revista Tecnologia e Treinamento

      Prezada Maria,

      Bom dia!

      O Curso Como Produzir Licor e Xarope, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas, é constituído de livro interativo e DVD.

      O curso aborda os seguintes assuntos:

      Instalações e equipamentos
      Localização e construção
      Área de processamento
      Equipamentos e utensílio
      Higiene na indústria caseira
      Higiene pessoal
      Procedimentos de limpeza e sanitização (higienização) das unidades de processamento de alimentos
      Remoção do lixo
      Licor
      Ingredientes do licor
      Fluxograma de processamento
      Receitas de licores
      Cointreau
      Licor de araticum (marolo)
      Licor de banana
      Licor de café
      Licor de chocolate cremoso
      Licor de figo
      Licor de jabuticaba
      Licor de jenipapo
      Licor de laranja
      Licor de leite
      Licor de pequi
      Licor de pitanga
      Licor de canela
      Licor de gengibre
      Licor de hortelã
      Licor de maracujá
      Licor de menta
      Formulação e preparo de licores por essência
      Xaropes
      de abacaxi, groselheira, maracujá, pitanga, tamarindo, uva, amora, frutas vermelhas
      Embalagens
      Higienização dos vidros e tampas
      Rotulagem
      Informações obrigatórias
      Informações opcionais
      Como calcular o volume e o teor de álcool nos licores
      Comercialização
      Aspectos legais

      A coordenação técnica ficou a cargo da Maria da Graça Lima Bragança, Economista Doméstica, Coordenadora Técnica do Projeto Bem-Estar Social do Departamento Técnico da EMATER-MG.

      Informações mais detalhadas sobre o curso(preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo:
      http://www.cpt.com.br/cursos-industriacaseira-comomontar/como-produzir-licor-e-xarope

      Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

      Tel.(31)3899-7000

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  5. Beatriz Antunes Costa

    Estando eu desempregada ,estou produzindo arranjos para decoração de casa etc, como também licores caseiros sigo receitas da UFMG , INTERNET. Desejaria aperfeiçoar melhor para realmente ter uma renda . Esta muito difícil já tenho 52 anos,viúva,03 filhos,03netos, e tudo de bom que eu fizer e o minimo que estou fazendo. Penso que vai dar certo ,vamos ver os custos. Sou uma guerreira já fiz uma boa trajetória de vida.

    1. Revista Tecnologia e Treinamento

      Prezada Beatriz,

      Bom dia!

      O CPT – Centro de Produções Técnicas, oferece cursos profissionalizantes que com certeza aperfeiçoarão o seu trabalho.

      O Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais, aborda os seguintes assuntos:

      * Mesa do dia-a-dia
      * Serviço formal
      * Pausa para o chá
      * Serviço informal
      * Frutas e frios
      * Arranjos de flores
      * Arranjos de frutas

      O Curso Como Produzir Licor e Xarope aborda os seguintes assuntos:

      * Instalações e equipamentos
      o Localização e construção
      o Área de processamento
      o Equipamentos e utensílio
      * Higiene na indústria caseira
      o Higiene pessoal
      o Procedimentos de limpeza e sanitização (higienização) das unidades de processamento de alimentos
      o Remoção do lixo
      * Licor
      o Ingredientes do licor
      o Fluxograma de processamento
      * Receitas de licores
      o Cointreau
      o Licor de araticum (marolo)
      o Licor de banana
      o Licor de café
      o Licor de chocolate cremoso
      o Licor de figo
      o Licor de jabuticaba
      o Licor de jenipapo
      o Licor de laranja
      o Licor de leite
      o Licor de pequi
      o Licor de pitanga
      o Licor de canela
      o Licor de gengibre
      o Licor de hortelã
      o Licor de maracujá
      o Licor de menta
      o Formulação e preparo de licores por essência
      * Xaropes
      o de abacaxi, groselheira, maracujá, pitanga, tamarindo, uva, amora, frutas vermelhas
      * Embalagens
      o Higienização dos vidros e tampas
      o Rotulagem
      o Informações obrigatórias
      o Informações opcionais
      * Como calcular o volume e o teor de álcool nos licores
      * Comercialização
      * Aspectos legais

      Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno receberá um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

      Informações mais detalhadas sobre o curso(preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas nos links abaixo.
      http://www.cpt.com.br/cursos-industriacaseira-comomontar/como-produzir-licor-e-xarope

      Entre em contato com nossa central de atendimento – (31)3899-7000.

      Atenciosamente,

      Paula Tibúrcio

  6. Fernando Santos

    Caro Marconi Vieira
    Estou na África, Guiné-Bissau e gostaria de adquirir vosso curso de licores.
    Unica maneirade pagamento é através da WESTERN UNION.
    Se possivel diga algo.
    Obrigado
    Fernando Santos

    1. admin

      Olá Fernando,

      O Curso Como Produzir Licor e Xarope do CPT – Centro de Produções Técnicas, mostra como produzir licores e xaropes para comercializar. O curso aborda os seguintes assuntos:
      * Licor de banana
      * Licor de jabuticaba
      * Licor de laranja
      * Licor de leite
      * Licor de pequi
      * Cointreau
      * Xarope de maracujá
      * Higiene na indústria caseira
      * Instalações e equipamentos
      * Comercialização

      Este curso foi elaborado com os conhecimentos e a experiência de Maria da Graça Lima Bragança, Economista Doméstica, Coordenadora Técnica do Projeto Bem-Estar Social do Departamento Técnico da EMATER-MG.

      Informações mais detalhadas sobre o curso (preço, como comprar, conteúdo, etc) poderão ser encontradas no link abaixo. O link também contém um vídeo com diversas imagens que talvez poderão lhe ajudar.

      http://www.cpt.com.br/cursos-industriacaseira-comomontar/como-produzir-licor-e-xarope

      A respeito da forma de pagamento nossas consultoras entraram em contato com você para maiores esclarecimentos.

      Abaixo segue nossas formas de contato:
      Tel: (31) 3899-7000 ou MSN: sac@cpt.com.br

      Atenciosamente,
      Ana Carolina

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