Como criar galinhas poedeiras para comercialização e produção de ovos

Ovos brancos e vermelhos não possuem diferenças nutritivas, mas os preços no mercado são distintos

Criação de galinhas poedeiras

Os ovos, para serem considerados de boa qualidade, devem ser grandes, ter casca resistente, alta qualidade interna e capacidade de pigmentação da gema. Tanto o ovo de cor branca como o de coloração vermelha apresentam a mesma condição nutritiva. A preferência de alguns consumidores pelos ovos vermelhos se deve apenas ao aspecto visual, assim como a preferência pela gema cor amarelo escuro ou alaranjado. Para que o produtor consiga uma coloração mais viva da gema, basta acrescentar pigmentantes na ração. Saiba mais sobre formas de produção e comercialização de ovos.

O ovo vermelho é mais valorizado no mercado, o branco também tem boa saída, mas seu preço é menor. Nesse caso, cabe ao avicultor pensar sobre o objetivo do negócio e, que mercado quer atender ofertando mais produtos. Uma dica é verificar na sua região, qual tipo de ovo tem maior saída. Após essa análise, outra decisão precisa ser tomada. Qual raça de galinhas poedeiras criar?

Não existe muita diferença no manejo entre a poedeira branca e vermelha, as de linhagens que produzem ovos vermelhos consomem mais ração, mas o ovo tem melhor preço no mercado, portanto, cabe ao avicultor pesquisar e decidir qual a melhor opção.

O curso "Galinhas Poedeiras - Produção e Comercialização de Ovos", elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, mostra todo o processo de criação de galinhas poedeiras, até a fase de recria. A coordenação técnica e científica deste trabalho ficou a cargo do médico veterinário professor Júlio Maria Ribeiro Pupa, mestre e doutor em avicultura e suinocultura pela UFV - Universidade Federal de Viçosa.

http://www.youtube.com/watch?v=C9I54MOek5I

Marconi Vieira 01-04-2010 Avicultura

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Comentários

Lindon Wilson Carvalho da Silva

02-11-2018

Dei enrotec para as galinhas são apenas 4 e elas põe ovos. Com quantos dias poderei comer os ovos?

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

05-11-2018

Olá Lindon,

O uso do Enrotec, não é recomendado para aves produtoras de ovos para consumo humano. Favor consultar um médico veterinário antes de qualquer aplicação de medicamento, só eles podem prescrever o melhor medicamento.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

joao lima de castro filho

25-10-2018

gostaria de receber os livros gratis de criaçoes e de psicultura obrigado joao

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

26-10-2018

Olá João,

Agradecemos a visita e comentário em nosso site.

Temos este E-book que poderá te auxiliar, é só preencher o formulário para recer gratuitamente. Clique aqui.

Atenciosamente,

Mariana Caliman Falqueto