Dicas de como montar uma granja

A granja deve ser para a criação de uma única espécie e as aves devem ter a mesma idade

Se você quer montar uma granja, precisa estar atento às medidas de higiene e de segurança para a criação de aves.

O local geográfico da instalação deve ter bom isolamento. Deve-se levar em consideração a direção dos ventos dominantes para a boa aplicação das medidas de higiene e profilaxia. A granja deve ser protegida com uma cerca de segurança, sendo o acesso feito por um único portão. Isso permite vigiar bem as entradas e saídas do local. Um cartaz colocado na entrada deve informar que o acesso ao recinto necessita de uma autorização.

A granja deve ser de criação exclusiva de uma única espécie, preferencialmente, todas as aves devem ter a mesma idade. Quando houver a existência de vários lotes, cada um deve ser tratado como uma unidade separada.

Os aviários onde se encontram as aves, bem como os locais de estocagem de alimentos, não devem ser frequentados por outros animais nem por aves silvestres. As superfícies internas dos aviários devem ser lisas e impermeáveis, facilitando assim a limpeza e a desinfecção.

As proximidades imediatas dos aviários devem ser livres de vegetação e de entulhos, se possível, recobri-las de concreto ou de material similar. Caso precise plantar árvores em volta, evite escolher as frutíferas, pois costumam atrair pássaros.

Precauções de higiene devem ser respeitadas por todos os visitantes e trabalhadores que entrem nas instalações. Quando essas estiverem vazias, sem as aves, deve-se retirar a cama do aviário e proceder à limpeza e à desinfecção. Recomenda-se uma vigilância bacteriológica quanto à eficácia dos métodos de desinfecção. Além disso, aplique medidas de controle contra ratos e insetos.

As novas aves que entrarão no aviário limpo e desinfetado devem ser provenientes de plantéis de excelente status sanitário. Isto se aplica especialmente ao controle de salmonelas e de outros patógenos das aves.

Alimentos destinados às rações devem estar livres desses microrganismos. Sendo assim, alimentos granulados são recomendados. As matérias-primas alimentares devem ser estocadas em recipientes limpos e fechados. Os bebedouros devem receber água potável de boa qualidade.

Aves doentes ou mortas devem ser retiradas e eliminadas com as devidas precauções.

O coordenador do Curso Produção de Frangos de Corte, elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, Tadeu Cotta, dá a dica: "É sempre bom manter registros atualizados, em fichas apropriadas, das baixas observadas, dos diagnósticos efetuados, dos tratamentos aplicados e das vacinações executadas em cada plantel".

Você pode otimizar seu empreendimento lendo nosso artigo sobre idade de abate do frango de corte.

Equipe de Redação 06-12-2011 Avicultura

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Comentários

João Victor Borges

06-11-2019

Ola, estou montando uma granja para frangos caipira, com capacidade para 5 mil aves/mês. No meu estado (Tocantins) ainda não há legislação para este tipo de criação, serei o pioneiro. Gostaria de saber se fazem projetos ou fornecem algum tipo de treinamento.

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

08-11-2019

Olá,João Victor

Tudo bem?

O CPT trabalha com a produção e comercialização de cursos de capacitação a distância, onde o aluno tem a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos e enriquecer sua grade curricular.

No momento não trabalhamos com preparação de projetos.

Na área de Avicultura o CPT disponibiliza os cursos, link https://www.cpt.com.br/cursos-avicultura

Uma de nossas consultoras entrará em contato com você para lhe passar maiores detalhes sobre os assuntos abordados no curso.

Atenciosamente,

Erika Lopes

Hosvani Ferreira da Silva

30-09-2019

Tenho uma chácara de 14 mil metros quadrados. Com este tamanho eu consigo montar uma granja de frango para abate.

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

02-10-2019

Olá Hosvani Ferreira da Silva,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

A sua chácara possui tamanho mais que suficiente para a instalação de uma granja de criação de frangos para abate. Lembre-se que para ter sucesso com este tipo de atividade, é fundamental o conhecimento das técnicas de criação, e isso é aprendido através de cursos de capacitação.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os melhores e mais completos cursos sobre avicultura.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Romulo Fernando Rodrigues de Campos Alves

24-08-2019

Olá, Pretendo iniciar a criação de aves para abate. Vocês tem algum curso?

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

28-08-2019

Olá Rômulo Fernando Rodrigues de Campos,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão essenciais para você iniciar a sua criação de aves para abate. Com os cursos, você aprenderá tudo o que preciso para ter sucesso com tal atividade.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

José Barbosa Filho

14-08-2019

Olá. Sou de Minas Gerais, atualmente moro no Rio de Janeiro. Estou querendo iniciar a criação de poedeiras, e gostaria de saber sobre curso na área.

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

15-08-2019

Olá José Barbosa Filho,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os melhores e mais completos cursos sobre a criação de galinhas poedeiras. Com eles, você aprenderá todas as técnicas e processos necessários para produzir ovos com qualidade.

Atenciosamente,
Victor Sampaio

Ivaldo Bassalo

11-07-2019

Estou montando uma granja de poedeiras e preciso de um projeto de toda estrutura pois vou começar do zero.

Resposta do Portal Tecnologia e Treinamento

11-07-2019

Olá Ivaldo Bassalo,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para a realização do projeto estrutural da sua granja, o ideal é que procure um engenheiro agrícola, agrônomo ou zootecnista, para que eles façam uma análise do seu terreno e das condições da área. Após a realização dessas análises, o profissional irá elaborar o melhor projeto para as instalações do galpão.

Em relação as técnicas de criação, temos alguns cursos que serão essenciais para o sucesso da sua criação de aves. Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre estes cursos.

Atenciosamente,
Victor Sampaio