Dois aspectos básicos influenciam diretamente o planejamento de instalações para a criação de ovinos: o tipo de atividade e a categoria animal a ser manejada. O manejo básico de cada categoria animal pouco muda, seja em uma criação para a produção de lã, seja para a produção de leite ou na ovinocultura de corte.
Para ovinos de corte
Um dos fatores que mais tem contribuído para o aumento da produção de carne de ovino no Brasil é o elevado potencial que apresenta o mercado consumidor dos grandes centros urbanos. Não há dúvidas de que esse mercado pode ser aumentado ainda mais se for feito o abate de animais que produzam uma carcaça de melhor qualidade. Para que isso aconteça, cada criador deve desenvolver um sistema de criação adequado à realidade de sua propriedade e do mercado que pretende atender.
Serão indispensáveis alguns tipos de instalações como:
Para produtores de lã
As instalações usadas para ovinos de corte são também indispensáveis para raças produtoras de lã. A retirada da lã demanda uma área coberta para a sua realização, embora em boa parte das vezes essa tarefa seja terceirizada para grupos especializados em tosquia. O armazenamento da lã, após sua retirada, deve ser feito em local limpo e protegido de umidade.
No manejo reprodutivo desses animais, é completamente necessário o uso da estação de monta. Na estação de monta, as ovelhas e os carneiros permanecem separados a maior parte do tempo. Os acasalamentos serão concentrados em um dado período do ano, com o objetivo de se aproveitar as épocas em que há maior taxa de fertilidade entre as ovelhas.
Luis Fonseca Matos, coordenador do Curso Instalações para Ovinos, elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, afirma que os animais das raças produtoras de lã procuram sombra nas horas mais quentes do dia. Por isso, recomenda-se a plantação de árvores nos currais e nas pastagens, permitindo aos animais se abrigarem nas horas de maior insolação.